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제목: 제가 하는 간단 콩나물국 끓이기.. 작성자 : qoaldms 조회수 : 1494 작성일시 : 10/26/2004 1:41:33 AM 일단은 콩나물을 씻어서 물과함께 한번 끓이세요(끓기전에 뚜껑들면 비린내나는거 아시죠?).. 다 끓고나면 소금으로 간을하는데, 혹 남편이나 님이 조미료에 맛이 들어있다면 맛소금으로, 아님 꽃소금으로 간을 하신후 파를 많이 넣으세요(콩나물 한봉지당 대파1~2뿌리정도)..그럼 단맛이 우러나와 비릿한맛을 없애준답니다. 그리고, 매콤하게 먹고싶으면 고추가루를 좀 넣으시고, 그게 아님 걍 한번더 불에서 끓이세요.. 저흰 집에서 이렇게 해 먹는데 맛이 괜찮아요. 사실 저도 이방법 딴분에게서 배웠거든요. 특히 마늘안 넣으니까 냄새에 신경을 안써도 돼서 참 좋더라구요..^^ 관련글      콩나물국요.. ㅋㅋㅋ 2004-10-24 1788      전이렇게하는데... ^^ 2004-10-25 1660      여기함 와보세요.자료있어요^0^ 카라 2004-10-25 2173      제가 하는 간단 콩나물국 끓이기.... qoaldms 2004-10-26 1495      저희 집에서는,,, freegea080 2004-10-28 1123