우리 농촌을 살리는 길이라고 생각하시고
한번 찾아주세요.
우리의 전통식품은 말 그대로 자연그대로 입니다.
좋은 국산 원료를 사용하여 제대로 만든 전통식품을 드신다면
굳이 건강에 좋다는 보약을 찾지 않으셔도 됩니다.
어떠한 인위적인 첨가물도 없이
자연 그대로 발효시킨 우리의 전통식품들이
도시인들의 식탁에 자주 오를 수 있게 되기를 바라면서 끊임 없이
우리 장류에 대한 애정과 폭 넓은 관심으로 부탁드립니다.
장 만드는 전 과정이 사람의 손길만으로 이루어지기 때문에
제품의 양이 한정적일 수 밖에 없습니다.
일체의 화학첨가물, 방부제 등을 사용하지 않기 때문에
한정적인 수량을 정성껏 관리하는 것이
만드는 것 이상으로 중요합니다.
저희는 관리 가능한 양만을 생산해 내며
정성을 다해 장독대를 청결하게
유지하기 위해 노력하고 있습니다.
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