감을 말리세여 얼마나 큰지는 모르겠지만.. 그냥 드셨다면 아마 단감처럼 생긴 감이겠죠.. 딱딱하다면 그걸 깎어서 10~14조각으로 잘라서 말리세여 그럼 쫄깃쫄깃한 감 잴리가 된답니다. 말릴때 조심해야하지만.. 요즘 날씨가 좋으니.. 채반엔 놓구 말리면 괜찮을 거예여 예전에 친정엄마가 그렇게 해서주셨는데 너무 맛있더라구여 꽂감하곤 다른맛이람니다. 한번해보세여. 맛있으면 꼭~~~ 글 올리셔야해여. 자주 뒤집어주면서 잘 말려보세요. 정성이 들어가야하는것 같더라구여.
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