저희는 어제 저녁 '두부김치' 해먹었거든요.
저희 냉장고에도 지금 가지가지의 신김치가 가득하거든요.
김치랑 돼지고기, 양파 등등.. 넣고 조물조물해서 뒀다가
설탕좀 넣고 볶다가.. 맨 나중에 참기름 넣고 살짝 볶아주시구요..
접시 가장자리에 데친 두부를 놓고 같이 싸먹으면..
두부 싫어하는 저도 맛있더라구요.
큼직한거 한모에 이천원짜리 국산콩 두부라서 그랬나요?
아님.. 요리사이트에 들어가서 한번 뒤져보세요.
신김치 응용하는 요리는 많이 있답니다.
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