이시간쯤이면 다들 커피한잔하시고 계실려나???
하루를 늦게 시작했더니 이제서야 점심을 먹게
되네요. 첨으로 점심밥을 해서 먹었어요. 그동안은
건너뛰거나 빵,과자,과일 그런걸로 해결했는데
오늘은 허연 쌀밥이 땡겨서 해먹었지용.
사실 혼자서 먹어야하는 끼니는 제대로 챙기지도
않게 되잖아요. 반찬도 덜어 먹기 귀찮아서 통째
끼고 앉아 먹구 국이나 찌게도 데두지도 않고 냄비채...
저만 그러나요??^.^; 호호호
요즘 귤이 한창이잖아요. 귤드시곤 껍질은 그냥 버리시죠?
버리지 말고 잘 손질해서 차로 끓여 드시면 좋다고 하네요.
이미 알고 계실 수도 있지만 잠깐 소개해드릴께요.
1.먹고 난 껍질을 모아둔다.
2.엷게 푼 소금물에 귤 껍질을 씻은 다음 맹물에 헹군다.
3.잘 말려서 오래오래 묵힌다.
4.차처럼 자꾸 끓여서 마신다.
귤에 비타민 씨가 많다는건 다 아시죠.그외에도 구연산이
들어있어 피로회복이나 신진대사를 원활하게 해준다는군요
그리고 귤속에 테레빈유라는 물질이 잇어 동맥경화를 예방
하기도 한다고 하네요.어쨋거나 껍질을 끓여드시든 그냥 알맹이만드시든 많이 드시고 건강하세요.ㅎㅎㅎ
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